Spanje is een paradijs voor fijnproevers. Van de zonnige kusten van Andalusië tot de groene heuvels van Baskenland, elk deel van het land heeft zijn eigen unieke culinaire tradities. In Culinair Spanje nemen we je mee op een smaakvolle reis langs wijnbodega’s, olijfolie boerderijen en producenten van de beroemde jamón ibérico. Ontdek de geheimen achter Spaanse delicatessen en proef de passie van lokale ambachtslieden.
Tapas zijn onlosmakelijk verbonden met de Spaanse eetcultuur. In tapasbars en tavernes door heel Spanje geniet je van kleine gerechtjes die perfect zijn om te delen. Enkele populaire tapas zijn:
Patatas bravas – Krokante aardappelblokjes met pittige tomatensaus en aioli
Pimientos de padrón – Gebakken groene pepertjes, waarvan sommige verrassen met een pittige smaak
Albóndigas – Sappige gehaktballetjes in een rijke tomatensaus
Jamón ibérico – Fijngesneden Spaanse ham van topkwaliteit
Culinair Spanje
Spanje is een paradijs voor fijnproevers. Van de zonnige kusten van Andalusië tot de groene heuvels van Baskenland, elk deel van het land heeft zijn eigen unieke culinaire tradities. In Culinair Spanje nemen we je mee op een smaakvolle reis langs wijnbodega’s, olijfolie boerderijen en producenten van de beroemde jamón ibérico. Ontdek de geheimen achter Spaanse delicatessen en proef de passie van lokale ambachtslieden.
Tapas zijn onlosmakelijk verbonden met de Spaanse eetcultuur. In tapasbars en tavernes door heel Spanje geniet je van kleine gerechtjes die perfect zijn om te delen. Enkele populaire tapas zijn:
Renew cache